Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donut Kentang Anti Gagal
Masih mencari inspirasi untuk resipi pai kentang kernel yang unik? Resipi Kuih Kentang Nasib Buruk mendapat permintaan ramai oleh rakan-rakan di sekeliling kita sekarang, dan mungkin anda akan menjadi salah seorang daripada mereka. Pada masa lalu, pengguna Internet menggunakan Internet untuk memaparkan maklumat video pada telefon bimbit, contohnya. Kali ini saya akan berkongsi satu pengajaran tentang cara membuat resepi pancake kentang yang boleh mengenyangkan banyak lidah sehingga tidak susah untuk dimasak, tetapi bukan senang. Jika salah urus, hasilnya tidak menyenangkan dan, sebagai peraturan, tidak menyenangkan. Walaupun, kek kentang yang lazat harus mempunyai rasa dan aroma yang akan membangkitkan selera anda.
Terdapat banyak perkara yang mempengaruhi rasa pancake kentang dari jenis bahan, pilihan bahan segar, cara ia diurus dan dihidangkan. Jika anda ingin membuat penkek kentang yang lazat di mana-mana, jangan risau, kerana jika anda sudah tahu caranya, hidangan ini boleh menjadi hidangan yang sangat istimewa. Di bawah adalah gambar pancake kentang yang boleh anda jadikan idea.
Bilangan hidangan yang anda boleh sediakan untuk membuat penkek kentang ialah 40 g 12 biji. Jadi pastikan bahagian itu cukup untuk memberi makan kepada anda dan orang tersayang.
Baiklah, kali ini kita akan cuba, jom buat sendiri kek ubi di rumah. Dengan memastikan bahan-bahannya mudah, makanan ini dapat membantu menyihatkan badan. Anda boleh membuat penkek kentang daripada 15 bahan dan 19 langkah memasak. Berikut adalah langkah-langkah memasak.
Apakah bahagian memasak dalam mata pencarian anda? Sesuai untuk kerja berputar ini, yang boleh dimakan begitu sahaja. Resipi dan petua dari halaman Facebook Permintaan: ✅ Setiap jenis tepung mempunyai keupayaan yang berbeza untuk menyerap cecair. Untuk mencari kepekatan yang betul: 1. Masukkan secara beransur-ansur sehingga cecair tidak terlalu lembut dan sukar untuk dibentuk. 2. Ia akan melekat sedikit pada tangan anda apabila anda memegang doh. Jika tidak melekit, kurang cecair, jika terlalu melekit, lebih cair. Bagaimana anda tahu bagaimana untuk membuktikan doh: apabila anda memukul doh dengan jari anda; Rintangan rendah: doh kembali kepada bentuk asal tanpa meninggalkan sebarang kesan. Bangkit: Doh perlahan-lahan kembali dan hanya kembali separuh daripada bentuk asal (bukan 100%) ✅ SUPER ketegasan: Doh tidak lagi merebak dan tidak meninggalkan kesan cap jari. Petua kurangkan serapan minyak semasa menggoreng: 1. 10-15 minit sebelum menggoreng, buka penutup lembaran doh untuk membolehkan permukaan doh kering sedikit. Pastikan anda membukanya sebelum imbasan penuh. 2. Putar sekali sahaja semasa menggoreng.
Bahan-bahan dan rempah ratus untuk kek kentang:
- Perkara A
- 150 gram tepung berprotein tinggi
- 50 q tepung universal
- 4 gram yis
- 30 g gula tepung / serbuk
- 1 gram penambah roti
- 10 g susu tepung
- 60 g kentang (direbus dan dilenyek)
- artikel b
- 1 biji kuning telur
- Bahagian C
- 120 g susu UHT (masuk perlahan sehingga kepekatan pes yang diingini tercapai)
- Perkara D
- 30 g mentega / buttermilk
- 3 gram garam
Cara membuat penkek kentang
- Rebus kentang hingga empuk. pengisaran halus;
- Satukan semua bahan A. Hidupkan kelajuan rendah sehingga sebati pada kelajuan rendah.
- Masukkan kuning. Pusing dengan berhati-hati.
- Masukkan susu sejuk secara beransur-ansur sehingga anda mendapat kepekatan doh yang betul yang akan melekat sedikit di tangan anda. (Tidak perlu mengambil 240 ml susu.)
- Masukkan minyak dan garam. Pukul lagi pada kelajuan tinggi sehingga doh menjadi elastik, kira-kira 20 minit.
- Bahagikan doh kepada kepingan 40 g, bulatkan doh (anggaran).
- Taburkan permukaan kerja dengan sedikit tepung, taburkan doh dengan sedikit tepung dan taburkan juga permukaan doh dengan sedikit tepung. Tutup doh dengan sekeping kain atau plastik. Rehat selama 15 minit.
- Tekan-tekan doh untuk leperkan sedikit.
- Perah dengan acuan donut/kaca atau bentuk lain yang sesuai.
- Kemudian masukkan doh ke dalam loyang untuk digoreng.
- Rehatkan selama 40 minit hingga sejam atau sehingga doh mengembang dua kali ganda. (bergantung pada suhu setiap zon)
- Picit doh dengan jari. Apabila doh mencapai separuh daripada saiz asal, ia telah siap dan sedia untuk digoreng.
- Panaskan minyak sebelum doh benar-benar pekat.
- Goreng dengan api kecil dalam minyak panas sehingga perang keemasan.
- Ambil langkah ke belakang. Ambil dan lepaskan.
- Taburkan gula aising atau hias kek dengan coklat / aising dan topping.
- Petua Penting: Perhatikan lajur sejarah
- Petua untuk mesin roti: Masukkan semua bahan kecuali yis. Masukkan yis terakhir atau gunakan dos automatik. Jika yis ditambah terlalu cepat, ia akan mati akibat haba.
- Klik di sini untuk chocolate bleed: https://cookpad.com/my/recipes/14613296-ch chocolate-ganache-glaze White Chocolate Blood Top: https://cookpad.com/my/recipes/14613542 -white- Jus coklat Ganache dengan
Terima kasih kerana membaca resipi yang disampaikan oleh pasukan kami di sini. Kami berharap resipi penkek kentang yang dipermudahkan di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang lazat untuk keluarga / rakan-rakan atau menjadikannya sebagai idea jualan runcit. Saya harap anda mendapati ia berguna dan bersenang-senang!